タラバガニとズワイガニはどちらが美味しい?

タラバガニ ズワイガニ

ズワイガニはタラバガニと並んで人気のカニで、それはズワイガニ通販でも変わりません。

タラバガニとズワイガニ
ズワイガニは細めの脚に詰まった繊細で甘い身を活かす為、産地での食べ方と同様にボイルしたり、カニしゃぶをして味わいます。

また、カニ味噌も大変美味しいので、カニの旨味をたっぷりと味わえます。有名なのは松葉ガニや越前ガニなどで、これらはズワイガニの中でも最高級ブランドとして知られています。また、ズワイガニ通販サイトによっては訳あり品もあるので、家庭で美味しいカニを手軽に楽しみたい時はおすすめです。

一方のタラバガニはズワイガニとは違い、味はやや淡白ですが食べ応えがあります。見た目もズワイガニより太めの脚でインパクトも大きく、カニ鍋に適しています。価格はズワイガニより多少安く出回っている事が多いのですが、美味しさでは引けを取りません。

質より量を選びたい時、カニで満腹感を味わいたい時などはこちらを選びましょう。

蟹は質より量を選びたい

結論になりますが、どちらが美味しいのかと言われれば、どちらも美味しいというのが答えです。どちらも適した調理法があるので、それに合わせて選ぶのが良いでしょう。

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